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![foto industria 2021 bologna](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/foto-industria-2021-bologna-1-630x420.jpg)
A Bologna c’è la Biennale Foto/Industria dedicata alla fotografia dell’industria e del lavoro ormai è giunta alla sua quinta edizione. Il focus di quest’anno è dedicato al cibo con un’edizione incentrata sul Food.
In tutto ci sono 11 mostre in 10 sedi (ad ingresso gratuito fino al 28 novembre con 2 mostre che proseguiranno fino a febbraio) per un evento diretto da Francesco Zanot e organizzata da Fondazione MAST.
![Herbert List Le latte di tonno vengono spedite in tutto il mondo](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/Herbert-List-Le-latte-di-tonno-vengono-spedite-in-tutto-il-mondo-370x420.jpg)
Le latte di tonno vengono spedite in tutto il mondo, Favignana, Italia / The cans filled with tuna are being shipped all around the world, Favignana, Italy
1951
Collezione MAST. Courtesy of The Herbert List Estate / Magnum Photos
![Herbert List Si taglia la grande testa del tonno](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/Herbert-List-Si-taglia-la-grande-testa-del-tonno-542x420.jpg)
Si taglia la grande testa del tonno, Favignana, Italia / The big head of the tuna is being cut off, Favignana, Italy
1951
Collezione MAST. Courtesy of The Herbert List Estate / Magnum Photos
![Herbert List Il bottino delle ultime ore i pesci sono accatastati all'interno dell'imbarcazione](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/Herbert-List-Il-bottino-delle-ultime-ore-i-pesci-sono-accatastati-allinterno-dellimbarcazione-329x420.jpg)
Il bottino delle ultime ore: i pesci sono accatastati all'interno dell'imbarcazione, Favignana, Italia / The Catch of the Last Few Hours: in the inside of the boat the fish are piling up, Favignana, Italy
1951
Collezione MAST. Courtesy of The Herbert List Estate / Magnum Photos
![Herbert List Grandi tranci di tonno vengono puliti a mano e inscatolati](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/Herbert-List-Grandi-tranci-di-tonno-vengono-puliti-a-mano-e-inscatolati-603x420.jpg)
Grandi tranci di tonno vengono puliti a mano e inscatolati, Favignana, Italia / The big tuna steaks are trimmed by hand and placed into big tins, Favignana, Italy
1951
Collezione MAST. Courtesy of The Herbert List Estate / Magnum Photos
![Herbert List Gli uomini tirano lentamente le reti cantando](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/Herbert-List-Gli-uomini-tirano-lentamente-le-reti-cantando-unantica-canzone-416x420.jpg)
Gli uomini tirano lentamente le reti cantando un'antica canzone, Favignana, Italia / The nets are raised slowly, while the men are singing an old song, Favignana, Italy
1951
Collezione MAST. Courtesy of The Herbert List Estate / Magnum Photos
![Herbert List Tonno issato dopo la cattura](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/Herbert-List-Tonno-issato-dopo-la-cattura-327x420.jpg)
Tonno issato dopo la cattura, Favignana Italia, 1951 / Tuna being hoisted up after the catch, Favignana, Italy
1951
Collezione MAST. Courtesy of The Herbert List Estate / Magnum Photos
![Lorenzo Vitturi Praying Mat Fragments Pink Soap Egg and Coconut Oil](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/Lorenzo-Vitturi-Praying-Mat-Fragments-Pink-Soap-Egg-and-Coconut-Oil-630x420.jpg)
Praying Mat Fragments, Pink Soap, Egg and Coconut Oil 2017 © Lorenzo Vitturi. Courtesy of the artist
![ando gilardi mondine](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/ando-gilardi--221x420.jpeg)
Mondine delle noci al lavoro sulla pulitura dal mallo. “La monda delle noci è la principale occupazione dell’entroterra napoletano: dopo quello delle mondatrici dell’uva da tavola, anche questo delle mondanoci è un lavoro assai poco conosciuto...”. La Monda delle Noci, fototesto realizzato da Gilardi a Qualiano (Napoli), 3 ottobre 1954.
© Fototeca Gilardi
![ando gilardi Velina Tucano Oro](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2021/11/ando-gilardi-Velina-Tucano-Oro-338x420.jpg)
Velina “Tucano Oro” per la protezione di arance dei F.lli Caia di Siracusa, 1990 circa.
© Fototeca Gilardi
![ando gilardi Velina “Il Panda”](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2021/11/ando-gilardi-Velina-Il-Panda-338x420.jpg)
Velina “Il Panda” per la protezione di arance e limoni del "Mec.Or.Frutta" di Caramma Giuseppe & C. di Carlentini (Siracusa), 1990 circa.
© Fototeca Gilardi
![ando gilardi Il carro del lattaio con i bidoni pieni](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2021/11/ando-gilardi-Il-carro-del-lattaio-con-i-bidoni-pieni-630x420.jpg)
Il carro del lattaio con i bidoni pieni. "L'arrivo del raccoglitore del latte è uno degli avvenimenti che scandiscono la giornata, insieme alla partenza della corriera per Napoli e al passaggio della bella postina", dal fotoservizio Quando il gallo canta a Qualiano. Qualiano (Napoli), Italia, 3 ottobre 1954. © Fototeca Gilardi
![ando gilardi mostra mast bologna](https://www.themammothreflex.com/wp-content/uploads/2022/01/ando-gilardi-mostra-mast-bologna-630x420.jpg)
Giovani donne portano zucche sulla testa. “Le zucche, d’estate sono mangime, d’inverno cibo”. Quando il gallo canta a Qualiano, ampia fotoinchiesta di Gilardi sulla sindacalizzazione dei braccianti agricoli, in questo paese particolarmente sentita. Qualiano (Napoli), ottobre 1954. © Fototeca Gilardi